猪油榨菜肉丝面

猪油榨菜肉丝面的做法与步骤
- 第1步.
已经炒好了的榨菜肉丝,没有可以只要榨菜或者只要肉丝都可以。

- 第2步.
水开了下面

- 第3步.
放入适量的猪油和生抽继续煮面

- 第4步.
直到面快煮熟了,接着加入适量的榨菜肉丝,煮20秒左右,关火。最后加适量的盐和胡椒调味就可以起锅了。

- 第5步.
不辣版

- 第6步.
香辣版(加了干炸的辣椒)

小贴士
1.盐一定要最后加,因为榨菜本来就盐分,如果先加盐到最后就会咸。
2.榨菜不要煮太久,太久口感就不脆了。

已经炒好了的榨菜肉丝,没有可以只要榨菜或者只要肉丝都可以。

水开了下面

放入适量的猪油和生抽继续煮面

直到面快煮熟了,接着加入适量的榨菜肉丝,煮20秒左右,关火。最后加适量的盐和胡椒调味就可以起锅了。

不辣版

香辣版(加了干炸的辣椒)

1.盐一定要最后加,因为榨菜本来就盐分,如果先加盐到最后就会咸。
2.榨菜不要煮太久,太久口感就不脆了。