脆爽三剑客

脆爽三剑客的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
黄瓜洗净。
- 第3步.
胡萝卜洗净。
- 第4步.
去皮。
- 第5步.
切去不好的部分。
- 第6步.
黄瓜切成段。
- 第7步.
再切成片。
- 第8步.
胡萝卜切成段。
- 第9步.
辣椒去除顶部。
- 第10步.
用勺去籽。
- 第11步.
切成三角形片。
- 第12步.
食材装盘。
- 第13步.
撒盐拌匀烟渍过夜。
- 第14步.
杀去水分,加盐、醋、酱油拌匀烟渍三天左右即可。
小贴士
这次家里没有蒜了,加入蒜末味道更好
准备食材。
黄瓜洗净。
胡萝卜洗净。
去皮。
切去不好的部分。
黄瓜切成段。
再切成片。
胡萝卜切成段。
辣椒去除顶部。
用勺去籽。
切成三角形片。
食材装盘。
撒盐拌匀烟渍过夜。
杀去水分,加盐、醋、酱油拌匀烟渍三天左右即可。
这次家里没有蒜了,加入蒜末味道更好