油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾的食材和调料

20只
6片
料酒1勺
3瓣
生抽1勺
番茄酱2勺
2克
1根
0.3克

油焖大虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    大虾开背,去虾线。

    油焖大虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一次弄,没有提前拍照。上个成品图。

    油焖大虾的做法步骤 第2步

小贴士

大虾去虾线,开背。洗干净,沥干水分备用。葱姜蒜切好备用。锅烧热,倒油,倒入大虾,煎至七成熟。捞出备用。锅烧热,倒油,葱姜蒜炒香放番茄酱,倒入大虾,放生抽,白糖,盐少许。加点温水,小火煮开,装盘收汁。

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