豆沙小酥饼#北鼎烤箱食谱#
豆沙小酥饼#北鼎烤箱食谱#的做法说明
刚吃完饭，只听烤箱叮咚一声，饼干时间到了，放下碗筷迫不及待的拿出来咬一口，真的很惊喜，口感非常非常酥，凉晾一会，我拿着一块饼干伸手喊他咬，他看都不看一眼直呼要吃饭，我就说你非得咬一口试试，于是他吞下口中的饭菜吃了一口饼干，眼睛一亮说：嗯嗯，真好吃！
豆沙小酥饼#北鼎烤箱食谱#的做法与步骤
- 第1步.
食材大集合
- 第2步.
黄油从冰箱拿出来化软。
- 第3步.
用电蛋打器打均匀，添加鸡蛋液和细砂糖。
- 第4步.
用电蛋打器打发至体积蓬松状态。
- 第5步.
奶粉和低筋面粉混合筛过。（选用澳优淳璀奶粉，因为天然有机，澳洲原罐进口！是宝宝的口粮的最爱！）
- 第6步.
用硅胶刮刀翻拌成饼干面团。
- 第7步.
将面团揉成小圆球（大约6克左右）
- 第8步.
烤盘垫上油纸，面团用手稍稍压扁，整齐摆放烤盘中。
- 第9步.
用母指在每个面团中间摁个窝。
- 第10步.
豆沙搓成2克左右小圆球。
- 第11步.
将豆沙放在面团窝中，用手轻压防止脱落。
- 第12步.
烤箱预热180度，提前预热10分钟
- 第13步.
将饼干面胚送入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟。
- 第14步.
成品
- 第15步.
成品
小贴士
每个烤箱温度不同，可以根据自己的脾气调整烘烤时间，最后几分钟注意盯着，千万不要烤糊了
