黑巧酥粒

黑巧酥粒的做法说明
最容易让人忽略的往往在关键的时候是最可靠的东西,一个不起眼的点缀,造就了这个蛋糕的完整。单吃也是非常好吃的哦,还可以和玛芬蛋糕搭配,就看大家自由发挥的想象力了
黑巧酥粒的做法与步骤
- 1.
将黄油切成小块,方便后面的搅拌
- 第2步.
将所有所需材料称重,并混合,用电动的打蛋机低速打发,至到颗粒的状态,如图,如果有大颗粒,可以在手上抹点低筋粉轻轻揉一下,如下图
- 第3步.
将酥粒打成这样的状态就可以了,然后在烤盘上铺上油布,烤箱150度,20min。
小贴士
建议:烘烤的时候不建议直接将时间调到20分钟,可以先调到15分钟,然后看一下状态,是否需要翻个,状态还没达到,再继续烤5分钟,如果你们比较熟悉自己烤箱的脾气,那就可以直接设置时间也没关系。