螃蟹月饼

螃蟹月饼的做法说明

月饼的大量上市的季节到了，儿子开始上了喜欢吃甜食，月饼不好消化，想着给他自己做点吧，起码安全卫生，易于消化，改改样子！我第一次这样做，都是大概做的，想着是用最简单的食材做有型食物！如果有什么不明白的可以加V421632023。我会微信出一个完整的教程！

第1步.
先自己制作的馅料，首先把红豆洗过之后放电压力锅里煮。之后拿出来在豆浆机里打糊，有破壁机的更好，打泥我一直用豆浆机，不要全部打泥。留三分之一不打泥，我喜欢有颗粒的馅。打好两者混合在不粘锅里炒馅，冰糖和玉米油依次放进去，炒制的干些。毕竟是月饼馅
第2步.
凉红豆馅的同时土豆蒸熟。加奶打糊，放少许冰糖、倒入不粘锅里炒皮，同时把油倒进去，现在考验耐心的时候到了，一定要有足够的耐心要不停的翻炒直至它水分不多
第3步.
这个时候就差不多了。硅胶铲不粘土豆泥就可以了
第4步.
最后用模具压就可以了就可以吃了。最好两天吃完。毕竟没有防腐剂，也是给孩子吃的。糖不多