苏式月饼

苏式月饼的做法与步骤

1. 1.

   将内陷所有材料搅拌均匀

2. 2.

   水油皮材料放入面包机中，和面10分钟，拿出用保鲜膜包裹好，醒面30分

3. 3.

   油酥材料用手先搓后按，最终混合均匀，用保鲜膜包好

4. 4.

   按包蛋黄酥的方法将10个苏式月饼包好，烤箱180℃，30分钟，再调至200℃，烤5分钟即可