酸辣拌粉丝
酸辣拌粉丝的做法说明
👩🏻🍳邢大胆儿·90后小小美食家一枚
💛自我简介：不爱健身的翻译不是好厨师
酸辣拌粉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备食材↑ 黄瓜、胡萝卜切丝； 大蒜，生姜切成蒜泥，香葱切葱花，小米粒切段。 虾仁先炒熟备用。
- 第2步.
先在碗里加入蒜泥，葱花，小米椒丁 在上述底料碗中加入：： 生抽3勺，白糖1勺，麻酱1勺，蚝油1勺
- 第3步.
再加入： 香油1勺，韩国辣椒酱1勺，米醋3勺，3/4白勺芝麻，再＋4勺清水搅拌均匀。
- 第4步.
龙口粉丝煮4分钟捞出，倒入酱汁、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟虾仁拌匀。 把拌好的粉丝摆入盘中，最后撒上白芝麻作为装饰。
- 第5步.
ZanZzan~ 清新爽口的酸辣拌面就完成啦 👩🏻🍳
小贴士
因为我是北方人，所以可以接受生吃胡萝卜。
不习惯生吃🥕的可以先用水焯一下。
