罗汉果石斛灵芝汤

罗汉果石斛灵芝汤

罗汉果石斛灵芝汤的做法说明

这汤清热解毒,润肺,秋天来临了这时喝最适合。以前妈妈常煲这汤我喝,现在我也常煲给亲人们喝。

罗汉果石斛灵芝汤的食材和调料

猪展(猪腱)瘦肉350克(2个小猪展)
灵芝20克
石斛15克
罗汉果8克(小的一个大就半个)
1500克(约8碗)
2-3克

罗汉果石斛灵芝汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好以上所有材料。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪展洗干净,去掉表面的肥肉,斩件放入锅焯一下,水开后捞起。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有材料洗干净投入汤煲(灵芝我习惯了把它切成片,那梗就用刀背拍烂,这样容易出味)

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着放入1500克水,大火煲开后转中小火继续煲一小时就好了。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我用的是这种瓦煲,煲出来的汤很好喝。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    灵芝带苦味配上罗汉果的甜后汤就很美味,喝后嘴里回甘喉咙很舒服。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法步骤 第6步

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