椰蓉咖啡小方
椰蓉咖啡小方的做法说明
对于咖啡，大家一般都是拿来冲泡着喝，很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢？今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小甜点，凉而不冰，香甜爽口，关键是还不怕伤胃，喜食冰品又怕伤胃的人更要试试哦。
椰蓉咖啡小方的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材；
- 第2步.
将咖啡倒入杯中，加入热水冲泡好；
- 第3步.
倒入奶锅里；
- 第4步.
继续倒入全脂牛奶;
- 第5步.
接着倒入糖粉，搅拌均匀；
- 第6步.
倒入玉米淀粉，搅拌均匀；
- 第7步.
先中火后小火加热炖煮，并不停的搅拌；
- 第8步.
煮至粘稠，几乎无流动性即可；
- 第9步.
保鲜膜铺入容器里；
- 第10步.
倒入面糊整形好，冷却后放入冰箱冷藏3小时以上；
- 第11步.
取出切小块；
- 第12步.
一一放入椰蓉里打滚即可；
- 第13步.
成品，冰凉香甜又不怕伤胃；
- 第14步.
成品。
小贴士
1.熬煮的时候一定要不停的搅拌；
2.糖粉可以根据自己的口味增减，我的这个配方味道适中。
