桃山皮栗蓉蛋黄月饼
桃山皮栗蓉蛋黄月饼的食材和调料
| 馅料栗蓉 | 适量 |
| 桃山皮 | 适量 |
| 咸蛋黄 | 适量 |
桃山皮栗蓉蛋黄月饼的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好栗蓉
- 第2步.
蛋黄喷少许高度酒，入烤箱，200度，烤5分钟左右。
- 第3步.
按栗蓉加蛋黄50克称好，揉圆。皮25克分好。
- 第4步.
包好后，用模具轻压成形。
- 第5步.
烤箱预热170度，烤7分钟左右即可。
- 第6步.
漂亮吧。
- 第7步.
还有莲蓉蛋黄的。做好的莲蓉。
- 第8步.
包好，用模具压出美丽图案。
- 第9步.
烤箱预热170度，烤7分钟左右。
- 第10步.
完全凉透了，入袋包装。
- 第11步.
封口。
- 第12步.
入盒，可以送人啦。
