红油干豆腐

红油干豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   干豆腐卷成筒形然后切宽条，水开后下锅煮熟2分钟，然后捞出冲冷水再控干

   
2. 第2步.

   调料：辣椒面，辣椒粉，烧烤料，孜然粒，盐，蒜末（根据个人口味调整用量）

   
3. 第3步.

   锅中烧油，油温七成热即可，分多次浇在调料上，边浇边搅拌。

   
4. 第4步.

   加入干豆腐搅拌均匀即可。