ひじきの煮物(日式煮羊栖菜)

ひじきの煮物(日式煮羊栖菜)的做法说明
日本每年从中国大量进口羊栖菜。富含钙铁,营养丰富
ひじきの煮物(日式煮羊栖菜)的做法与步骤
- 1.
羊栖菜洗净后,浸泡30分钟,滤去水分。
- 2.
干香菇用水泡发后,切成薄片。胡萝卜切长细长条。油炸豆腐用浇热水去油,横向切成两半后切丝。
- 3.
锅中倒入麻油,炒胡萝卜,然后加入羊栖菜和香菇炒略炒,加入油炸豆腐和所有调味料,沸腾后,小火煮15分钟左右即可。
小贴士
高汤没有的话,可以用木鱼精+水。
日本每年从中国大量进口羊栖菜。富含钙铁,营养丰富
羊栖菜洗净后,浸泡30分钟,滤去水分。
干香菇用水泡发后,切成薄片。胡萝卜切长细长条。油炸豆腐用浇热水去油,横向切成两半后切丝。
锅中倒入麻油,炒胡萝卜,然后加入羊栖菜和香菇炒略炒,加入油炸豆腐和所有调味料,沸腾后,小火煮15分钟左右即可。
高汤没有的话,可以用木鱼精+水。