黄油咖喱牛肉

黄油咖喱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜，切小块，备用

2. 2.

   牛腩切小块，清水抄一下，去血水，捞出备用

3. 第3步.

   热锅，加入黄油➕花生油，放入洋葱，炒香

   
4. 第4步.

   放入牛肉，翻炒去水分

   
5. 第5步.

   加入土豆、胡萝卜

   
6. 第6步.

   添开水、咖喱块，搅拌均匀，直到咖喱块化掉（如果喜欢吃软软的土豆可以多加一些水，可以多煮一会）

   
7. 第7步.

   大火煮开，转小火慢炖，每20秒左右要搅拌，咖喱容易粘锅底

   
8. 第8步.

   收汤至粘稠即可

   
9. 第9步.

   ✅完成