肉馅酥饼

肉馅酥饼的做法说明
不用猪油的好吃酥饼。此配方大致能做18个,在下厨房看到的配方,自己也试了下,确实不错,和大家分享
肉馅酥饼的食材和调料
中筋面粉(水油皮) | 200g |
玉米油 | 60g |
水 | 90g |
中筋面粉(油酥) | 200g |
玉米油 | 90g |
肉馅(9:1)肥瘦搭配 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
老抽,蚝油,盐,鸡精,麻油,生粉 | 适量 |
鸡蛋(蛋白放肉馅,蛋黄刷外表) | 一个 |
肉馅酥饼的做法与步骤
- 第1步.
注意啦,这是步骤1
- 第2步.
2
- 第3步.
3
- 第4步.
4
- 第5步.
5
- 第6步.
6
- 第7步.
自己动手步骤1
- 第8步.
2
- 第9步.
3
- 第10步.
4 烤箱预热190度。进入烤箱上下火180度30分钟
- 第11步.
5 出炉
- 第12步.
6装盒
- 第13步.
7包装
- 第14步.
8试吃,感觉酱油少了一丢丢~还是不错的~yami😋
- 第15步.
9完美
小贴士
此酥皮做法适用于任何酥点哟^_^