中街1946～蓝莓乳酪挞&牛乳拿铁☕️
中街1946～蓝莓乳酪挞&牛乳拿铁☕️的做法说明
很荣幸收到【下厨房～中街1946】的雪糕礼盒，必须来一份专属于1946的甜蜜早餐！😋
中街1946～蓝莓乳酪挞&牛乳拿铁☕️的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄+水+糖+盐+软化黄油拌匀，筛入低粉翻拌成面团后，擀成片状，放入挞模（直径16公分）整形后待用！
- 第2步.
挞模中垫上油纸放入烘焙石，入烤箱180度20分钟左右，根据自家烤箱适当调整时间，烤好后取出重石放凉备用！
- 第3步.
取出一枚中街1946原味牛乳雪糕一枚！😋
- 第4步.
将雪糕棍取出，切成小块！
- 第5步.
放入容器中捣碎待融化！😋
- 第6步.
奶油奶酪+黄油放到小锅中（在这里我没有加糖，因为雪糕里面含糖份），喜欢甜一些的朋友可酌情添加哈！
- 第7步.
隔水加热搅拌至顺滑状态！
- 第8步.
待稍凉后筛入低筋面粉，加入雪糕液搅拌均匀！
- 第9步.
最后加入鸡蛋搅拌至顺滑的状态！
- 第10步.
将拌好的乳酪液倒入挞皮中，放上新鲜蓝莓少许！
- 第11步.
放入提前预热好的烤箱，180度30分钟左右，烤好后取出稍微晾凉就OK啦！😋
- 第12步.
趁热吃奶香四溢，酥脆可口！也可以放凉后冷藏存放，口感清凉，奶味十足！
- 第13步.
咬上一口，瞬间满足，好像还少点什么呢🤔！ 再来一杯咖啡☕️，堪称完美！
- 第14步.
取一支中街1946原味牛乳雪糕一枚，切成小块！
- 第15步.
放到杯中待用！
- 第16步.
萃取意式浓缩咖啡一杯！
- 第17步.
倒入雪糕杯中，一份牛乳拿铁☕️就做好啦！拥有中街1946，简直是打遍天下无敌手哦，一款多用，简直太爱！😍
- 第18步.
再搭配上一些水果，perfect ！😋
- 第19步.
拥有中街1946雪糕，百变早餐，天天拥有！😊
