蒜蓉豆角
蒜蓉豆角的做法说明
第一次发菜谱，如果有不好的地方见谅了。
因为本人很懒，所以发的也简单，没有图片，只有文字说明，其实很简单根本不用图片的。
蒜蓉豆角的做法与步骤
- 1.
1.把豆角掰成小段，大概三厘米左右吧，控干，不然会崩油的
- 2.
油锅放油，比炒菜多些
- 3.
油烧到七成热，放控干水的豆角，煸炒到豆角皮发皱见金黄色，熟透捞出，放到大碗里
- 4.
放入孜然和蒜蓉辣酱，拌匀即可
小贴士
1.豆角水分一定要控干
2.煸炒的时候宁可干一些也别不熟，豆角不熟透是有毒的
3.蒜蓉辣酱用统厨或者其他牌子的都可以，不要额外放盐，辣酱里的盐已经够了
4.具体放多少调料因为每个人的口味不一样，所以没有办法统一，适合自己最好
