人参蛹虫草鸡汤,浑身是宝,入秋吃它最滋补

人参蛹虫草鸡汤,浑身是宝,入秋吃它最滋补的做法说明
用汤品食疗,当然不能指望立竿见影,但是热乎乎的汤喝下去,能带给家人和自己温暖和舒适,这已经是最大的成就感了。
人参蛹虫草鸡汤,浑身是宝,入秋吃它最滋补的做法与步骤
- 第1步.
人参和淮山浸泡12小时;
- 第2步.
蛹虫草和枸杞冲洗干净即可;其他材料浸泡2小时;
- 第3步.
鸡肉飞水;
- 第4步.
所有食材下锅;
- 第5步.
加2.5升冷水;
- 第6步.
大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐;
小贴士
我们选用是3年以下的人参,所以补而不燥。下厨房集市店铺:一品汤盛广东汤馆 有售人参蛹虫草鸡汤。