水晶南瓜窝头

水晶南瓜窝头的做法与步骤

1. 第1步.

   澄粉2碗

   
2. 第2步.

   半碗糯米面

   
3. 第3步.

   我用的一斤3两南瓜，切块蒸熟

   
4. 第4步.

   刚出锅的蒸南瓜与面粉搅拌不用放水

   
5. 第5步.

   揉成面团

   
6. 第6步.

   放板子上搓成长条，揪剂子在手心团成团再做成窝头的样子

   
7. 第7步.

   上蒸锅

   
8. 第8步.

   蒸大约20分钟出锅，凉一会再起锅不然会粘住

   
9. 第9步.

   上面有白点是面没揉开