暖胃养胃鸡爪芋汤
暖胃养胃鸡爪芋汤的做法说明
鸡爪芋-江门台山特产，一直被当作暖胃养胃的汤料，疗效挺多，无病食之，增强抵抗力，补气补血;有病食之，可促进身体新陈代谢，为辅助治疗疾病的佳品。
暖胃养胃鸡爪芋汤的做法与步骤
- 第1步.
把鸡爪芋带皮洗干净，也可以去皮
- 第2步.
猪骨头飞水备用
- 第3步.
把黑豆，蜜枣洗干净，生姜整块用刀拍一下，陈皮泡开
- 第4步.
把所有材料放入砂锅里，加入适量凉水，大火烧开后，转小火煲2到3个小时即可。
- 第5步.
加盐开喝，味道好极了👏
小贴士
煲汤的水量略微加多一些，鸡爪芋会吸掉一些水分，
煲汤的过程中切记不要打开砂锅的盖子，中途打开盖子，有些人喝了汤嘴巴会感觉有一点点痒，万一有这个现象只需往嘴里放点白糖痒的感觉就会消失，我们从小就喝这个汤，有人嘴巴痒吃点白糖就ok，芋头也可以点白糖吃，粉粉的挺好吃😋
