独角兽月饼
独角兽月饼的做法说明
就是要过中秋啦！少女心的孩纸们可以过个不一样的中秋啊！😊
独角兽月饼的食材和调料
| 果蔬粉（食用色素） | 1g（1滴） |
| 冰皮预拌粉 | 200g |
| 沸水 | 200g |
独角兽月饼的做法与步骤
- 第1步.
200g 预拌粉，分装4个碗，每个碗50g
- 第2步.
分别在四个碗中加入1g果蔬粉。（由上往下：紫薯、红曲、南瓜、菠菜）
- 第3步.
每个碗中加入50g 沸水（至少85度以上的水），用勺子搅拌，直到所有粉粘在一起，颜色基本均匀。
- 第4步.
每个颜色取6克，混在一起，揉成团，加入馅儿，然后用模具按压。（可在模具里刷上橄榄油方便脱模）
小贴士
手在制作的过程中一定不要沾湿水，不然会很粘哦！
