辣椒炒红豆角米

辣椒炒红豆角米

辣椒炒红豆角米的做法说明

吃完后才记得写菜谱……所以没图片 嘿嘿😁

辣椒炒红豆角米的食材和调料

豆角一小把
2瓣
适量(不要太清淡就行)
一点点
辣椒四五个(最好是本地辣椒
猪油(植物油)大概一勺半(汤勺)

辣椒炒红豆角米的做法与步骤

  1. 1.

    把红豆角洗净切成豆角米,青辣椒洗净切成很小的圈⭕,大蒜压成蒜泥。

  2. 2.

    锅烧红放油,放入蒜泥煸成焦黄色,放入豆角米翻炒至微微变色,然后放入切碎的青椒还有盐一起翻炒。

  3. 3.

    豆角熟了后再放鸡精翻炒几下,盛盘开吃。

小贴士

蒜泥提前煸焦黄是为了吃了不会口臭,而且会特别香。辣椒可以提前炒不会那么辣,油煸炒过之后辣味轻一些 。

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