培根炒花菜

培根炒花菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备花菜，手撕成小块。开水焯1分钟，捞出来沥水。

   
2. 第2步.

   培根切成小片

   
3. 第3步.

   大蒜成泥，姜切片

   
4. 4.

   锅里加一点油，加入蒜泥、姜片，香味出来后加入培根片翻炒；再加入少量豆瓣，盐、糖。

5. 第5步.

   盛盘。