椰香爱心饼干-很好吃的告白饼干

椰香爱心饼干-很好吃的告白饼干的做法说明
天然发酵黄油制作的饼干面中加入了椰蓉和杏仁粉,味道会更好哦~
椰香爱心饼干-很好吃的告白饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
室温软化的黄油和糖粉、盐,用橡皮刮刀上下翻拌搅匀
- 第3步.
加入鸡蛋用蛋抽搅匀
- 第4步.
加入杏仁粉、面粉、椰蓉用橡皮刮刀上下翻拌搅成团
- 第5步.
面团放在案板或不沾布上,用刮板把周边面团往中间翻,手掌向下按压,反复操作,直至面团完全均匀
- 第6步.
把面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻(面团冻久太硬不容易擀压,太软容易变形,时间大家根据冰箱的实际情况掌握哈)
- 第7步.
取出冻好的面团,用擀面杖擀压0.3-0.5公分厚度
- 第8步.
心形模具刻出形状
- 第9步.
同样步骤八的操作,用小一号的心形模具刻出形状(空心),(如果面团温度过高不易操作,可再放冷冻冰箱,冷冻后再操作)
- 第10步.
实心饼干放下面,刷鸡蛋液,空心饼干放上面,用手轻轻按压粘匀
- 第11步.
挤入适量的耐高温烘焙用 草莓果酱
- 第12步.
放入烤箱 上火180度下火160度烘烤
- 第13步.
约22分钟即可出炉哦~