家常白菜炒鸡蛋
家常白菜炒鸡蛋的做法说明
快节奏的上班生活，需要掌握些营养丰富又简单快捷的厨艺～
家常白菜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净，切成比较粗的条
- 第2步.
土鸡蛋2个，最好选用土鸡蛋，炒出来的鸡蛋颜色好看，又营养
- 第3步.
鸡蛋用筷子搅散
- 第4步.
锅中倒入少许油，烧热
- 第5步.
将鸡蛋液倒入锅中，摇动锅，使鸡蛋摊得够大
- 第6步.
鸡蛋煎得金黄后，用铲子搅碎
- 第7步.
倒入白菜，翻炒
- 第8步.
放盐，翻炒，全程不用再加水，白菜的水份很足
- 第9步.
待白菜梆子炒软后，起锅，装盘，全程10分钟搞定。
