凉拌腐竹木耳

凉拌腐竹木耳

凉拌腐竹木耳的做法说明

从来没有哪个广东人像我一样喜欢吃辣了,呵呵!还特别喜欢吃爽口的食物,所以有空就做一道两道试试。用料我没有固定,反正搅拌均匀后觉得味不够再加,毕竟每个人的口味不一样。

凉拌腐竹木耳的食材和调料

腐竹
木耳
香油
生抽
麻油
辣椒
香菜

凉拌腐竹木耳的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹先剪短,泡软(摸起来没有硬);木耳泡开。

  2. 2.

    煮开水,下腐竹木耳煮5分钟。

  3. 3.

    捞起过冷水后,沥干水分。

  4. 4.

    切辣椒圈,拍蒜,姜。香菜切好。

  5. 5.

    将所有的材料混一起搅拌均匀。

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