金牌鸡爪
金牌鸡爪的做法说明
这个鸡爪子是我在微博上学的，我感觉好好吃，所以分享给大家，有一些小小的改动。
口感软糯香甜，有点以前袋装零食乡巴佬的感觉。
而且非常简单
金牌鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
洗干净的鸡爪子剪一下指甲，然后下锅焯水，捞出洗净（大概焯个1.2分钟吧） 为了祛除腥味跟鸡爪上的浮末呀油什么的，所以再洗一洗。
- 第2步.
所有的材料下到锅里，包括鸡爪
- 第3步.
加水到刚刚没过鸡爪
- 第4步.
大火煮开到上色之后（大概15分钟），就改小火慢炖到收汁，齐活。
- 第5步.
另附上原作的方法
小贴士
本来别人教的是放50g酱油，可是我个人觉得远远不够，所以又要加一些。
六月鲜的酱油不咸，挺好吃的
