榴莲冰皮月饼

榴莲冰皮月饼

榴莲冰皮月饼的做法说明

一年一度的中秋团圆节怎么能少掉月饼~

榴莲冰皮月饼的食材和调料

牛奶100ml
黄油30克
玉米淀粉40克
榴莲350克
冰皮月预拌粉200克

榴莲冰皮月饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    倒入预拌粉加入少量牛奶,预拌粉渐渐成团,上锅蒸一刻钟,取出冷却。

    榴莲冰皮月饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉成面团

    榴莲冰皮月饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    榴莲肉加入玉米淀粉,黄油搅拌,开小火翻炒至成团状。

    榴莲冰皮月饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成陷团。

    榴莲冰皮月饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面皮称30g每个,榴莲馅称20g每个,包好后裹一层手粉防止粘连,用模具压成型。

    榴莲冰皮月饼的做法步骤 第5步

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