咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切成丁
- 第2步.
土豆切成小块
- 第3步.
洋葱切成丁
- 第4步.
从超市买的咖喱块 1、先倒入少许油热锅，再将切成块的用料一起下锅翻炒，加入适量水，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟，水少时，可加入适量开水 2、关上火，取出咖喱块，掰开后放入锅内，搅拌均匀 3、咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮3分钟至咖喱呈黏糊状 4、最后将煮好的咖喱浇在米饭上
- 第5步.
美味的咖喱饭就做好了
小贴士
1、无需添加盐、糖等其他调味料
2、可口的咖喱酱要稀稠适中，若太稀，多加热一会，太稠，可适当加水
