中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)
中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)的做法说明
中街1946雪糕-半抹好茶
一半是清新的抹茶，略带丝丝的清苦
一半是香醇的牛乳，带着奶香的甜蜜
一苦一甜搭配的刚刚好，清新甜蜜。
用牛乳原味做的松饼，抹茶雪糕当做酱料，丰富了口感，中和了松饼的甜。
中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)的做法与步骤
- 第1步.
中街1946雪糕-半抹好茶
- 第2步.
中街1946雪糕-半抹好茶
- 第3步.
中街1946雪糕-半抹好茶
- 第4步.
中街1946雪糕-半抹好茶
- 第5步.
中街1946半抹好茶，分成两部分，抹茶部分先冻回冰箱，原味牛乳部分融化。
- 第6步.
低筋面粉过筛，加入泡打粉和盐，混合均匀。
- 第7步.
鸡蛋加入白砂糖。
- 第8步.
电动打蛋器打发到体积变大，颜色发白。
- 第9步.
加入酸奶和中街1946雪糕液，搅打均匀。
- 第10步.
加入上面过筛好的面粉。
- 第11步.
用手动打蛋器“Z”字形搅拌均匀。不要画圈搅拌，也不好搅拌时间太长。
- 第12步.
不粘锅小火加热，挖一勺面糊倒入锅中心。不用动，面糊会自然摊成圆形。
- 第13步.
保持小火，面糊逐渐起小泡泡。
- 第14步.
等到气泡破裂就可以翻面了。翻面再煎二十秒就好了。
- 第15步.
煎好的松饼叠起来，放上中街1946抹茶味雪糕，摆个拍，就可以吃啦！！
