鲜蔬饺子

鲜蔬饺子

鲜蔬饺子的做法说明

孩子们都爱吃饺子,特别是玉米胡萝卜木耳肉饺

鲜蔬饺子的食材和调料

猪肉(肥瘦4:6)1斤
甜玉米1根
胡萝卜半个
木耳少量
少量
蚝油2茶匙
酱油2茶匙
适量
饺子皮(买现成的)1.5斤

鲜蔬饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    干木耳泡发好,洗干净切碎

    鲜蔬饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米剥粒,胡萝卜削皮洗净切碎 猪肉已经剁碎

    鲜蔬饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉馅加入酱油、蚝油、盐、花生油搅拌均匀,加入玉米、胡萝卜、木耳再拌匀

    鲜蔬饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸盘抹点油,包好饺子排整齐

    鲜蔬饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里加入足够清水,放入饺子大火烧开蒸15分钟后关火,等3分钟后再开锅盖

    鲜蔬饺子的做法步骤 第5步

小贴士

①肉饺搭配的蔬菜都是根据个人喜好,也可以换成大白菜、芹菜、马蹄、香菇、韭菜等。
②如果喜欢芝麻油,放几滴到肉馅了会更香。
③饺子皮自己做的会更软更好吃,省时间就买现成的。

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