番茄鸡蛋炒乌冬

番茄鸡蛋炒乌冬的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮切成小块，鸡蛋打散备用，西葫芦切块

2. 2.

   起油锅，下鸡蛋炒到7成熟，下番茄块，西葫芦块，炒到番茄起沙

3. 3.

   放一点水，小火熬一会儿，下乌冬面，➕盐糖，炒到乌冬软化，下虾皮粉翻炒均匀起锅