红烧杂鱼
红烧杂鱼的做法说明
象山海鲜
红烧杂鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲜把锅烧热，放入食用菜油，把鱼煎一煎小翻在加入红烧小料 放1勺美味鲜 鸡饭老抽 黄酒 米醋 糖 味精 胡椒粉
- 第2步.
水2勺干辣椒段勺个4～5分钟 出锅之前调颜色红烧色 要打一点欠 加明油 火后要控制好 最后可以放蒜花，香菜。装饰。
- 第3步.
鲍鱼可蒜泥 清蒸 豆鼓 鲍鱼排骨可烧汤 海龙鱼加雪菜 三文鱼可以生吃 雪菜 烧汤 干煎 酱爆
- 第4步.
小鲳鱼 桂鱼 小鱿鱼 目鱼 小橡皮鱼大小黄鱼 带鱼 海龙鱼 米鱼 大玉秃
- 第5步.
Y片鱼头 千岛湖鱼头 草鱼 鲥鱼 刀鱼 马条鱼 梅子鱼 三文鱼 八爪鱼 地皮鱼 鱼籽 鱼泡 鲍鱼 甲鱼
- 第6步.
黄鳝鱼 河曼 海鳗 曼香 银鱼 多宝鱼 目鱼蛋 咸鱼拼 烤子鱼
- 第7步.
咸带鱼 铜锣鱼 大橡皮鱼 鲫鱼
- 第8步.
鱼籽 鱼泡红烧 豆腐雪菜西芹木耳小黄鱼汤，
- 第9步.
吃鱼先吃鱼头最好是活的蒸的最好没有秃腥味
小贴士
马条鱼可清蒸，红烧.干煎.烧汤.酸菜鱼， 酒香鲥鱼发，米鱼加目鱼蛋 加酒糟 鸡油 葱姜蒜 鸡精 味精 食盐 学菜汁 米酒 黄酒 八爪鱼和木鱼可雪菜酱爆，三文鱼片出来可以可以节省骨头冷拼加装饰。大黄鱼，桂鱼可做松子，多宝鱼可做酸菜，海龙鱼可椒盐
