西红柿肉沫鸡蛋螺旋面

西红柿肉沫鸡蛋螺旋面的做法与步骤

1. 1.

   螺旋面洗干净浸泡半小时，不然后面很难煮熟

2. 2.

   切好西红柿，准备肉滑（可替换肉碎，火腿等）

3. 3.

   水开了放螺旋面下去大火煮，半熟时调小火把西红柿和肉滑放下去慢慢煮，适量加盐和蚝油，上锅前打个鸡蛋下去煮一分钟即可！