胡萝卜莲藕鸡肉饼

胡萝卜莲藕鸡肉饼的做法说明
前两天在冰箱的冷冻层发现一盒鸡胸肉,想把它解决掉,决定尝试一种新做法,做成鸡肉饼!第一次尝试,自我感觉还蛮成功的~
胡萝卜莲藕鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
拿出解冻好的鸡胸肉,清洗干净
- 第2步.
剁剁剁!剁成肉馅
- 第3步.
把胡萝卜和莲藕洗干净,削皮
- 第4步.
剁剁剁!剁成这样
- 第5步.
鸡肉泥、胡萝卜丁、藕丁混合,加入适量盐、酱油、料酒和蛋清,疯狂搅拌
- 第6步.
拿出平底锅,预热,放油,把上一步的混合物揉成团,拍扁,放入锅中
- 第7步.
双面煎~当当当~出锅装盘~