豪华五仁馅
豪华五仁馅的食材和调料
| 凉开水 | 150克 |
| 坚果类(腰果 杏仁果 葵花籽仁 瓜子仁 干红枣 花生 葡萄干 桂圆肉 黑白芝麻 等等) | 1000克 |
| 糖 | 45克 |
| 蜂蜜 | 100克 |
| 花生油 | 150克 |
| 熟低粉 | 150克 |
| 高度白酒 | 12克 |
| 糯米粉 | 100克 |
豪华五仁馅的做法与步骤
- 第1步.
把干果170度烤10分钟 刺激出香味(我用的都是熟的)要是生的坚果要分批烤哦 因为大小不一 烤的时间不同 接着我们把糯米粉和低粉混合放烤盘一样温度烤20分钟 中间翻炒两次 烤至微黄
- 第2步.
把干果大粒的切小粒
- 第3步.
把水 蜂蜜 油 放盆里有打蛋器打至乳化
- 第4步.
把所有切碎的干果放大盆里 加入白酒 搅拌均匀 把乳化的蜜水分三四次搅入 糖也分三四次加进去 可以试下甜度 调节下糖放多少
- 第5步.
然后加熟粉(糯米粉＋低粉)分三次加上
- 第6步.
搅拌均匀放置30分钟就可以了
- 第7步.
哈哈哈 搞定
- 第8步.
超好吃的
