家乡芋头饭

家乡芋头饭

家乡芋头饭的做法说明

儿时最馋祖母煮的芋头饭 用料简单 柴火烹煮 芋香随揭盖而四溢 那是我童年对食物最深的记忆 是任何上乘材料都无法替代的 🍚

家乡芋头饭的食材和调料

大米我是放两个人的分量
芋头半个
香菇3朵
瑶柱5颗
茶油适量
适量
适量

家乡芋头饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗干净用水泡15分钟

    家乡芋头饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芋头 香菇 切好备用 准备好姜蓉

    家乡芋头饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅,放油,加入姜蓉。然后加入瑶柱和香菇炒一会,最后放入香芋,略翻炒后倒入已经泡好的大米里面。我用的是不粘锅。。

    家乡芋头饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀,然后加水。大火煮开后调中小火,差不多好了记得焖一会,饭会更香哦

    家乡芋头饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加点葱,搞定!

    家乡芋头饭的做法步骤 第5步

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