中街1946月饼

中街1946月饼的做法说明
拿到中街雪糕有段时间了,期间写了几个菜谱,临近中秋了,那怎么能少了月饼,转念一想,就立马做中街款月饼,月饼馅加了中街牛乳味,外表再装扮成雪糕,从里到外都是中街造,好味道😄
中街1946月饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
板栗打成泥,吵到差不多成团加入融化的雪糕
- 第3步.
晾晾,皮30克.馅50克,辍圆
- 第4步.
放入模具,压平
- 第5步.
取出,用刀叉或者雪糕棒插入,写上1946
- 第6步.
筷子压出痕迹
- 第7步.
入烤箱,160℃,10分钟
- 第8步.
成品
- 第9步.
烤完插入木棍
- 第10步.
傻傻分不清真假
- 第11步.
牛乳味
小贴士
切记整形完要插入木棍,进烤箱木棍要取出,烤完再装上,是不是很逼真