中餐厅—水煮牛肉
中餐厅—水煮牛肉的做法说明
看中餐厅第一季的时候，张亮就做过水煮牛肉，现在已经是中餐厅第二季了，王俊凯也做水煮牛肉，他每次都会说，要颗粒感，我是中餐厅的忠实粉丝哈，今天我也做一次水煮牛肉，因为我老公不怎么吃辣，所以辣椒面和花椒，我放的都比较少，如果喜欢吃辣的小伙伴，可以多放一些哦！
中餐厅—水煮牛肉的做法与步骤
- 第1步.
热油，放入葱，姜，蒜，香菜梗，干辣椒，花椒爆香
- 第2步.
倒入豆瓣酱，小火炒出红油
- 第3步.
倒入水，煮开
- 第4步.
放入白菜，放适量的白糖，煮开
- 第5步.
白菜装在碗底，备用
- 第6步.
放入牛肉，倒入料酒，煮至变色
- 第7步.
牛肉放在白菜上面，倒入一些汤汁
- 第8步.
表面撒一层辣椒面，放一些干辣椒
- 第9步.
撒香菜叶装饰
- 第10步.
热油，淋在牛肉上面，听见滋滋的声音，超级有感觉哦！
- 第11步.
美味的水煮牛肉就做好啦！
- 第12步.
开饭啦！配一碗米饭，绝对啊！
- 第13步.
哈哈，被我和老公吃完啦！就剩汤了！
