简易韩式拌饭

简易韩式拌饭

简易韩式拌饭的食材和调料

米饭2碗
韩式辣酱
雪碧
芝麻
芝麻
菠菜
胡萝卜
豆芽
西葫芦
香菇
牛肉
生抽

简易韩式拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    准备酱料:一勺白芝麻,两勺生抽,两勺白糖,两勺辣酱,两勺芝麻油,三勺雪碧拌匀

  2. 2.

    胡萝卜,西葫芦,香菇切丝后分别炒熟。牛肉,菠菜,豆芽也分别炒熟备用

  3. 3.

    米饭装在小锅内,炒好的菜铺在米饭上,煎一个太阳蛋放在上面,淋上酱汁,撒上白芝麻,上菜

小贴士

煎蛋技巧:热锅加热放油,鸡蛋磕进去,小火慢煎,不停的往鸡蛋四周淋油,直至四周变至金黄,中间还是溏心蛋

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