中街1946~花朵大土司

中街1946~花朵大土司的做法说明
中街1946在2016年诞生于上海,它主打中高端,突出卖点是“新鲜零添加”。号称雪糕界的爱马仕,每支雪糕顶部都印有1946的logo,每个口味都有自己的特点。原味牛乳它是纯正牛乳雪糕,拥有喷香奶味,让舌尖浓香,舌根清香。
竹签~为雪糕增添淡淡的毛竹清香
中街1946~花朵大土司的做法与步骤
- 第1步.
中街1946牛乳花朵大面包
- 第2步.
原料合照
- 第3步.
中街1946牛乳
- 第4步.
中街1946融化后放入牛奶、鸡蛋、酵母、盐厨师机揉至顺滑后加入黄油揉至扩展,发酵。
- 第5步.
发酵好的面团
- 第6步.
分割,揉圆
- 第7步.
8寸蛋糕模具抹脱模油
- 第8步.
室温发酵至模具8分满。入烤箱180度30分钟,10分钟上色后盖锡纸。
- 第9步.
成品照