#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急

#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急

#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法说明

吃不到新鲜蔬菜时,干货泡发应个急也能很美味!懒人&宿舍党必备方案~

此方1人1顿分量
用时:泡发20±5min,烹煮2~3min

#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的食材和调料

荠菜(干)20g
蘑菇(姬松茸香菇草菇口蘑、榛蘑等均可)15g
枸杞一小把
香油一小勺
盐(可选)适量(我没加)
白胡椒粉(可选)适量

#氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法与步骤

  1. 第1步.

    干荠菜、干蘑菇用冷水先简单洗洗,再用开水泡发约15~20min

    #氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    连泡发的水一起倒入锅中(碗底那点有泥沙的水倒掉),加一把枸杞煮沸1~2min,出锅前加盐,出锅后撒点白胡椒粉,再淋上一小勺香油。Done~

    #氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加豆干也是极好哒~😘

    #氨基酸味道#荠菜蘑菇汤——快手干货应急的做法步骤 第3步

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