自制微波炉奶黄馅

自制微波炉奶黄馅

自制微波炉奶黄馅的食材和调料

鸡蛋	2个
黄油	30克
细砂糖(不喜甜，已减糖)	40克
澄粉	25克
中筋面粉	25克
奶粉	25克
淡奶油	100克
没淡奶油换牛奶	80克
吉士粉(没有可不加)	20克

自制微波炉奶黄馅的做法与步骤

1.
取大碗放入 30克黄油 40克白糖放微波炉中火1分钟融化后加入 100克淡奶油搅搅搅加入 2个鸡蛋 20克吉士粉再搅搅搅加入 25克澄面 25克低筋面粉 25克奶粉然后过筛放入微波炉高火一分钟，拿出来搅搅搅，再高火三十秒再搅搅搅，再高火一分钟，搅搅搅，如果干了就搞定，没干继续高火

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