豆豉蒜泥辣椒酱
豆豉蒜泥辣椒酱的做法说明
嫂子阿姨做的给我拿了两罐，吃着好香，于是就自己研究了一下，味道超级好吃
豆豉蒜泥辣椒酱的做法与步骤
- 1.
辣椒，姜，大蒜剁碎，或者用绞肉机绞碎
- 2.
白酒，糖，盐，醋，蚝油提前称好放碗里
- 3.
锅里倒油，把蒜末放进过里煸炒，炒香以后倒辣椒，姜
- 4.
煸炒一会倒入豆豉，和配料，酱油和生抽这个时候可以加了，加了以后倒适量鸡精
- 第5步.
再加一次油，然后一直翻炒，直到水分熬干出红油，放凉，罐子用开水消毒一下就可以装起来啦！
小贴士
拌饭炒菜都很香，手指辣椒很辣，吃不了很辣的就换成普通红辣椒
只有做好的图，第一次发布菜谱多见谅
