卤肉

卤肉的做法与步骤

1. 1.

   准备好所有材料，洗干净待用

2. 2.

   把肉及姜蒜放进炒锅里干炒，不用放油，炒至金黄即可

3. 3.

   把所有东西倒进电饭锅里，水盖过肉即可。按煮粥功能，煮一小时，断电焖一小时

4. 4.

   如若喜欢干一点，可以放进炒锅里继续焖，焖至快收汁为止