煎豆腐凉拌菜(中式轻食餐)

煎豆腐凉拌菜(中式轻食餐)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
豆腐切块
- 第3步.
锅内倒入橄榄油,油锅煎至金黄后倒入少量生抽上色调味
- 第4步.
清水烫菠菜
- 第5步.
再烫好豆芽捞出。
- 第6步.
将所有食材码好,倒入剩下的酱油。
- 第7步.
把锅里的底油倒入,搅拌均匀
- 第8步.
最后撒上干果碎拌匀。
小贴士
建议用不粘锅,可以少一些放油,这道菜主打还是轻食,尽量低油低盐。
最后撒上坚果碎十分提香,可以事先用平底锅烤酥。
准备好食材
豆腐切块
锅内倒入橄榄油,油锅煎至金黄后倒入少量生抽上色调味
清水烫菠菜
再烫好豆芽捞出。
将所有食材码好,倒入剩下的酱油。
把锅里的底油倒入,搅拌均匀
最后撒上干果碎拌匀。
建议用不粘锅,可以少一些放油,这道菜主打还是轻食,尽量低油低盐。
最后撒上坚果碎十分提香,可以事先用平底锅烤酥。