小章鱼美式炒蛋

小章鱼美式炒蛋

小章鱼美式炒蛋的做法说明

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

小章鱼美式炒蛋的食材和调料

鸡蛋3个
2g
无盐黄油15g
热狗肠1根
牛奶30g

小章鱼美式炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,用手动打蛋器或筷子充分搅打,尽可能打匀并打入一些空气。

    小章鱼美式炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开小火,不粘锅中放入黄油,使黄油慢慢融化。倒入蛋液。

    小章鱼美式炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋底部微微凝结后用铲子翻炒,直到蛋液全部凝结后盛入盘中。

    小章鱼美式炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将火腿肠底部如图所示切成六瓣花刀。小锅中放水,水开后将火腿肠放入。煮到花刀处卷起即可。

    小章鱼美式炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将煮成小章鱼样子的火腿肠放在美式炒蛋上。可以用黑芝麻做成小章鱼的眼睛。 最后撒上少许黑胡椒就可以做为一顿很有趣的早餐啦。

    小章鱼美式炒蛋的做法步骤 第5步

小贴士

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