南瓜包子
南瓜包子的做法说明
甜甜的南瓜包子是我家的最爱。
南瓜包子的做法与步骤
- 第1步.
先把南瓜去皮蒸熟。
- 第2步.
用筷子摊开凉至温热。
- 第3步.
把有温度的南瓜加面粉，酵母，小苏打和成面团，注意南瓜千万不能太烫，不然面就烫死了发不起来了。
- 第4步.
面和好柔光滑。
- 第5步.
发酵至两倍大。
- 第6步.
南瓜切丝，也可擦丝，放入葱花，辣椒，五香粉，盐，食用油搅拌均匀。
- 第7步.
拌均匀的南瓜馅。
- 第8步.
开始擀皮包包子了，。
- 第9步.
包好放置30分钟进行2次发酵。剩的面做成南瓜馒头，口感也不错。
- 第10步.
馒头出锅
- 第11步.
包子出锅喽
- 第12步.
迫不及待尝一个，特别宣软，南瓜馅甜甜软软，特别好吃，可以试做一下。
