😋阿达子

😋阿达子

😋阿达子的食材和调料

木薯粉100克
50克

😋阿达子的做法与步骤

  1. 第1步.

    称100g木薯粉

    😋阿达子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入50g沸腾的开水

    😋阿达子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子搅拌成絮状

    😋阿达子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手把木薯粉揉成团 “有点干”耐心的把多余的干粉慢慢揉进去 最后就成光滑的面团(不会粘手)

    😋阿达子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看个人喜欢可以搓成长条切块或者搓成珍珠 搓的过程面团硬了在揉一揉就好了(将做好的阿达子放冰箱速冻)

    😋阿达子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水烧开放入阿达子煮个4-5分钟左右(具体看阿达子大小)不要煮太多 一天的量就好了 当天吃完

    😋阿达子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捞出过一下纯净水(比较不会粘在一起也比较Q)

    😋阿达子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    随意搭配很Q很好吃 可以加在四果汤/奶茶/仙草冻/绿豆等等……

    😋阿达子的做法步骤 第8步

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