😋阿达子

😋阿达子的做法与步骤
- 第1步.
称100g木薯粉
- 第2步.
加入50g沸腾的开水
- 第3步.
用筷子搅拌成絮状
- 第4步.
用手把木薯粉揉成团 “有点干”耐心的把多余的干粉慢慢揉进去 最后就成光滑的面团(不会粘手)
- 第5步.
看个人喜欢可以搓成长条切块或者搓成珍珠 搓的过程面团硬了在揉一揉就好了(将做好的阿达子放冰箱速冻)
- 第6步.
水烧开放入阿达子煮个4-5分钟左右(具体看阿达子大小)不要煮太多 一天的量就好了 当天吃完
- 第7步.
捞出过一下纯净水(比较不会粘在一起也比较Q)
- 第8步.
随意搭配很Q很好吃 可以加在四果汤/奶茶/仙草冻/绿豆等等……