咖啡秀厨:清蒸毛蟹

咖啡秀厨:清蒸毛蟹的做法说明
桂花飘香季,秋高蟹肥时,每年桂花飘香的时候,正是螃蟹大量上市的季节,这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香。
咖啡秀厨:清蒸毛蟹的食材和调料
蟹 | 2只 |
生姜 | |
醋 | |
酱油 |
咖啡秀厨:清蒸毛蟹的做法与步骤
- 1.
螃蟹洗净放入蒸笼隔水蒸熟
- 2.
生姜切成末用酱油和醋调匀,蘸蟹食用。
桂花飘香季,秋高蟹肥时,每年桂花飘香的时候,正是螃蟹大量上市的季节,这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香。
蟹 | 2只 |
生姜 | |
醋 | |
酱油 |
螃蟹洗净放入蒸笼隔水蒸熟
生姜切成末用酱油和醋调匀,蘸蟹食用。